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一か月ほど前でしょうか、テレビ「人生の楽園」で紹介されていた、四街道市にある
「うどん屋 麦（ばく）」さん。
テレビを見てからずっと気になっていたのですが
最近たまたま私用で四街道方面に行く機会があり、
目的地に行く前に行ってみよう！ということになりました。
やはり人気のようで、鶯の鳴き声を聞きながら入店を待つこと15分ほど。
おうどん、美味しかったです！
出汁を一口飲んで「うわ！懐かしっ！」って
ちょっと感動でした。
（生まれ育ちが関西なもので…。）
店主のお母さんは、亡くなられたご主人がつくってきた野菜を活かすために独学でうどん作りをマスターされたそうで、うどんには地元野菜の天ぷらがセットになってます。店内は娘さんがきりもりされていて、とってもアットホームな雰囲気でした。
お店の裏には広ーい麦畑があって（たまたまかな？）、とってものどかな立地にあります。
またお休みの日にゆっくり行きたいなー、と思う
うどん屋さんでした。
http://udonyabaku.web.fc2.com/
という仕事に全く関係の無いお話でした。^^；
藤原
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